ต้นไผ่

เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวในวงศ์หญ้าที่มีลำต้นสูงใหญ่ ดอก ออกเป็นช่อ เมื่อดอกแห้งแล้วต้นก็จะตายไป ขึ้นอยู่เป็นกอในป่าทั่วประเทศ ในประเทศไทยมีไม้ไผ่มากกว่า 20 ชนิด ชนิดที่มีลำต้นขนาดใหญ่ เช่น ไผ่ตง ไผ่สีสุกชนิดที่มีลำต้นขนาดเล็ก เช่น ไผ่เลี้ยง ไผ่รวก